《好丘》傳承中西合併的創意精神，讓台灣在地食材發揮物產真實原味，很榮幸接受《非凡大探索》節目專訪，報導好丘如何運用創意發揮在創意貝果堡及手作PIZZA上，用穀物界的紅寶石，台灣原生種的「紅藜」做成的紅藜餅皮，營養價值高富有膳食纖維、礦物質…等健康攝取養份，再巧妙發揮創意加入台式三杯雞、南瓜蜂蜜鴨胸…等創意料理，滿足食客們期待創意的味蕾口腹，值得品嚐體驗用心製作的美味料理哦!

《好丘》手作貝果名店，自8/5(五)-9/18(日)首度進駐台北新光三越A11 2F舉辦POP-UP SHOP期間限定快閃店，主打新鮮手作的健康美味貝果，多種人氣口味呈現台灣在地原味安心的蔬果物產。同時推出新光三越獨賣「水果瑪德蓮－桑椹／百香果／鳳梨／玫瑰／草莓」用台灣盛產的水果與花香，讓消費者有更多健康美味的好選擇。

源自西方的「貝果bagel」在〈好丘〉更多了滿滿的在地心意，努力尋找台灣土生獨特的蔬果物產以最適切的方式詮釋，少去不必要的調味讓食材呈現原味，沒有花俏多餘的步驟讓製作過程安心放心！

這些口味就是好丘自豪的各種美味貝果！提醒您，「限定貝果」每週有特定的出爐日，若您要專程前來門市購買或是線上訂購要特別注意喔！

【常見Q&A】我們致力於提供您一個簡易操作且迅速便利的線上購物環境，若您在過程中有遇到任何問題，歡迎您參考以下的常見問題，我們也會持續依據顧客反饋更新及提升我們的服務，也隨時歡迎您來信或來電與我們聯絡，我們樂於為您服務！

在圓山店，除了可以看到我們的貝果如何產出的，更可以吃到這裡獨家的「拉思古冰」，那是用最純粹美味的在地鮮乳為基底，搭配貝果切成薄片低溫烘烤的脆片「貝果拉思古」，再加入許多意想不到的台灣在地果乾穀物所而成，就是這麼土裡土氣才是像是〈好丘〉推出的啊！

好丘，結合在地食材與輕食、創作品牌與市集、音樂與文化展演，期待有更多美好的人、事、物都能在此聚集，也希望有越來越多的人與我們一起發現生活中許多來自在地的好選擇！

常常有客人問我們『你們有雜糧口味嗎？』是啊！如果說歐式雜糧麵包呈現的是當地獨具特色的穀食，那好丘的貝果又能如何呈現這塊土地呢？使用「台灣原生種紅藜」的想法就此浮現。